In Wien in einem Restaurant sehr deftig,
serviert man Schnitzel riesig, wirklich heftig.
Dem Wiener ist das Schnitzel lebensbrot,
man ißt auch Kartoffelsalat dazu, zur not.
Wichtig aber ist das ein Schnitzel,
schön braungebraten wird zum Gaumenkitzel.
Schnitzel mit Salat, nach Wiener Art.
Wienerschnitzel mit Salat das Schmeckt,
fast so wie der Schnitzelmitkartoffelsalat,
aber der ist perfekt.
Wien Wien nur du allein,
hast ein Schnitzel das schmeckt so fein.
Hommingberger Gepardenforelle Gedichte
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